Info Evento: 14/02/2025
Ora: 19:30 - 23:30
Chiudi gli occhi
e immagina……
Le luci soffuse a fare da sfondo a tutto l’ambiente, lampada da tavolo ad illuminare leggermente il tuo tavolo.
Te, la tua dolce metà e le persone a te care.
Un sassofonista girare tra i tavoli, un’atmosfera speciale, con il suono del SAX a rendere ogni nota, unica e speciale.
Un live SAX e un live VOCE delle più famose canzoni italiane romantiche degli ultimi 40 anni.
I ricordi di una vita , ripercorsi canzone dopo canzone accompagnati dal menù che abbiamo elaborato per voi e condito dalla nostra semplicità.
Daremo la possibilità anche a chi non vorrà ususfruire del menù, ma preferirà scegliere alla carta al momento, con un piccolo supplemento al costo del coperto
Proveremo a farti vivere una piccola esperienza per lasciarti il ricordo di questo SAN VALENTINO.
Per dar modo alle famiglie di godersi anche un po’ la serata, abbiamo pensato di dedicare una persona dello staff, all’intrattenimento di vostro figlio/a ,
in un’ambiente separato, dove potranno dedicarsi ad attività ricreative e di intrattenimento.
Ti presentiamo le 4 portate pensate per questa serata
MENU’
Aperitivo di benvenuto….
ANTIPASTO
Crudo di Parma e Coppa Piacentina
Gnocco fritto
Cestino di Pasta fillo con Avocado e Tonno Fresco pinne gialle, affumicato con legni di faggio
Pecorino paglia e fieno
Tartare di salmone fresco con semi di sesamo e salsa terijaki
PRIMO PIATTO
Ravioli ripieni di Parmigiano, in salsa cacio e pepe con gamberetti, spolverata di lime e uova di lompo
in alternativa primo di carne
Ravioli ripieni di Parmigiano, in salsa cacio e pepe con bacon croccante e cuore di carciofi fritti
SECONDO PIATTO
Filetto di branzino in crosta di mandorle e pistacchi su purea di bietola rossa e pasta kataifi
in alternativa secondo di pesce
Tagliata di scamone (manzo) con crema di taleggio DOP e cascata di Funghi Porcini
DOLCE
Monoporzione di Red Velvet ai lamponi
(dessert degli innamorati)
Prezzo 45,00 €
Bevande ai pasti escluse
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Prenotazione obbligatoria
Al momento della prenotazione andranno indicati eventuali alternative con sostituzione menù carne alle varie portate
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In occasione di questa serata con musica e intrattenimento, daremo modo di vivere questa esperienza anche a chi non vorrà fare il nostro menù, ma preferisce scegliere al momento,
con un piccolo supplemento di 5,00 € a persona al costo del coperto per gli adulti e 2,50 € per i bambini