Tutti i piatti di pesce Profumi tipici e puliti, buona acidità e gusto secco sapidi
Pasta fresca con sughi di pesce e verdure Colore paglierino, profumo fruttato gusto fresco
Antipasti di pesce e risotti Colore paglierino, sentori floreali di mela e limone
Primi a base di ortaggi, formaggi, pesce alla griglia Secco con retrogusto gradevolmente amarognolo
Crostacei, frutti di mare, frittura di pesce Vino di grande personalità con intensi profumi
Primi delicati e frutti di mare Profumo floreale di ginestre gusto secco
Prosciutto, pasta fresca con sughi di pesce e verdure Spuma persistente, profumo fresco, gusto secco sapido
Piatti di crostacei crudi, affumicati, risotti, insalatone Profumo aromatico sentore di ananas. Sapore secco.
Frutti di mare, piatti affumicati, insalatone e carni bianche Aromi caratteristici e intensi, gusto asciutto e fruttato.
Salumi e formaggi media stagionatura Colore rosso rubino profumo intenso di uva matura